Carrés de dégustation - Guatemala Cahabon 72%

40 Carrés de dégustation - Guatemala Cahabon 72%

Dim. (cm) : L 4.0 x l : 10.0 x h : 4.0
Poids (g) : 100
DLC : 18 mois

Faites voyager vos papilles avec nos étuis de 40 carrés de dégustation Colombie Arhuaco 72% 100% transformées de la fève à la tablette directement à Bordeaux.

Ces fèves ont été soigneusement sélectionnées par nos soins, puis elles ont été triées à la main, torréfiées, concassées et conchées dans notre atelier situé rue Fondaudège à Bordeaux dans la plus pure tradition du “Bean to Bar”.

Ces fèves Bio proviennent du sommet d’une montagne surplombant les vastes collines junglées de la région de Cahabón au Guatemala.

Hasnaâ a apporté un soin particulier à la transformation de ces fèves pour révéler au mieux les notes fraiches de fruits exotiques (banane sèche, ananas), de verveine et de poudre de cacao.

Partager
18,96 €